ご購入について
～新商品のご案内～
「筍ご飯キット」
商品名『究極の筍ご飯「輝」』
販売価格：10,000円（税別）
筍本来の味をいかして優しく包み込むようなお出汁との奇跡的な出会いにより筍ご飯『輝』は生まれました。
筍をお出汁と別梱包することで筍の食感・風味など「湯がきたて」を味わっていただけます。
筍
土づくりにこだわる筍職人「筍師」が朝掘りの筍をその日のうちに湯がき、筍の旨味・甘味をしっかり感じてもらいたく大きめに刻み真空保存。
お出汁
創業明治三十六年。厳選された天然素材を産地と共に仕上げ、代々伝わる古式製法で製造するこだわりのおだし専門店『京都・おだしのうね乃』様のご協力により「京のしろだし」（添加物・化学調味料不使用）を合わせました。
＜内容＞
以下の内容を竹籠に入れ紙風呂敷に包みます。
- 旬一朝掘り筍の水煮 刻み200g×2袋
- 旬一朝掘り筍の水煮 姿250g×1袋
- 京都おだしのうね乃「京のしろだし」280ml 1本
- 誠に恐れ入りますが、商品の特性上、お届け日、お届け曜日のご希望は承ることができません。あらかじめご了承いただけますよう何卒お願いいたします。
- その日に穫れる量に限りがあり、天候などによって収穫できない日があったり、少しずつの収穫となりますため、お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。
- 旬の終わりに近付くにつれ、色や大きさにムラがあり次第にアクやえぐみが出やすくなる可能性もあります。 お早めのご注文がおすすめです。
- 掘り出してから時間がたつほどアクが増します。届いたらその日のうちに早めに湯がいてお召し上がりください。 湯がきが翌日になる場合は冷蔵庫（涼しい場所）での保管をお願いします。
- 段ボール箱でのお届けとなります。
ギフト用の梱包・包装は、恐れ入りますが承ることができません。何卒ご了承ください。 - 湯がいた筍は水につけ、毎日水を交換し冷蔵庫で保管すれば5～7日は日持ちします。
- 発送に関するご要望があれば、ご注文時の備考に入力お願いいただくか、info@takenokosyunichi.comまでお問い合わせください。
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